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黄先生 酒店业主代表兼总经理
2018-11-22 01:08:13 来源:中国三农市场网 作者:张虎 【 】 浏览:89次 评论:0

黄先生
旅游酒店行业 酒店业主代表兼总经理 参选文章: 个人简介: 出生日期: 1979年 婚姻状况: 已婚 教育背景: 1、2019年毕业于瑞士洛桑酒店管理学院 Ecole Hoteliere de Lausanne 连锁经营管理 学历:EMBA 工作经验: 10年以上工作经验,有海外工作、学习经验 个人评价: 具备超十五年以上洲际酒店集团、喜达屋酒店集团、温德姆酒店集团旗下品牌酒店等前期筹备和特色欧美.新中式文旅小镇.温泉度假酒店整体规划设计指导工作、出色的中西餐饮、客房、销售领导技巧和高超的综合管理能力,具有创新意识和团队协作精神;良好的决策指挥、商务谈判沟通、财务成本管控分析能力,敏锐的市场营销洞察力,良好的亲和力,高效的执行力; 工作经历1: 2015年3月至今 在 ※※※ 公司 任 酒店业主代表兼总经理 主要职责: 广西省桂林市国际酒店(五星)工作描述: 1、负责整个酒店196个客房及中西餐饮会议室的前期筹备规划和设计商谈方案以及监督施工单位对酒店的硬装及软装的成本控制和进度推进工作,针对性的对开业后客房,中西餐饮,销售部,采购部,人事部,保安部,工程部,物业写字楼等日常运营细节管理工作; 2、日常工作中督导各个部门做好日常安全安保防范督查工作; 3、督导酒店前厅部日常营业的细节接待,亲自为各个部门的中高层严格培训日常管理细项要点以及销售部门的销售人日常对客开发.拜访.维护等销售技巧。 4、严格把关酒店的客房个性化服务,在2016年5月份完善建立了一套属于本酒店的特色管家服务????英式管家服务,于2016年8月正式启用,多次受到携程网,去哪儿网,阿里旅行网等知名酒店预定网顾客的好评,网络平均分值4.8分,顾客满意书,表扬信每天随处可见! 5、严格审核每月财务报表以及各部门日常.用工派工.餐饮客房日常运营用料费用有效管控事项工作; 6、督促审查酒店采购部对重大节假日的物品提前储备,货比三家的合理采购; 7、亲自主抓酒店销售部,前厅部,餐饮部,中西厨房,督导其主要做好酒店淡季市场的营销拓展以及菜肴季... 工作经历2: 2012年1月--2015年2月 在 福建省福州市世茂洲际酒店 任 业主代表兼总经理 主要职责: (国际豪华五星) 工作描述: 1、负责整个酒店311间客房和中西餐厅,多功能会议厅,娱乐康体中心的前期筹备规划和设计商谈方案以及监督施工单位对酒店的硬装及软装的成本控制和进度推进工作,开业后全面负责整个酒店的客房.中西餐饮.人事部.工程部.保安部.物业写字楼.销售部.财务部.采购部的日常管理细项工作。 2、日常工作中督导各个部门做好日常安全安保督查,有效的运用先进的5常6T管理法则、为酒店在开业后短时间扭亏为盈做好了前期准备工作! 3、督导酒店前厅部日常营业接待细节,有效的建立一套亲情,个性化,感动式,惊喜,创意的运营体系,短时间得到了业界酒店同行及省内外新老顾客的认可与赞扬! 4、日常运营中严格把关酒店工程整改费用把控及每月.每季度的能耗节能节约宣导监督事项工作; 5、严格审核每月财务报表以及整个酒店用工,餐饮客房采购用料的费用有效管控事项工作; 6、督导销售总监、餐饮总监及行政总厨做好酒店淡季市场的营销拓展以及菜肴季节性研发,企划宣传督导工作; 8、合理有效规划控制酒店人力资源部的人员编制运转;
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Tags:黄先生 酒店业主代表兼总经理 责任编辑:caiji
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